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泸州市合江县特产合江荔枝简介

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合江荔枝

合江荔枝,四川省泸州市合江县特产,中国特色农产品优势区。

合江县是全国荔枝晚熟基地,以其得天独厚的准南亚热带气候和良好生态环境条件,造就了其全国独有的晚熟稀有和绝佳风味,合江荔枝借此优越的生活环境以及口感而得名。

合江荔枝共有三个品种:带绿荔枝、铊提荔枝、妃子笑荔枝。带绿荔枝是合江诸多荔枝中的特优秀品种,具有世界三最的特点:即成熟期最晚,品质最好,市场价格最高。带绿荔枝果肩耸起,果顶浑圆,果皮鲜红色。在果皮上竖缠着一条绿色的带子,这种天然的绿色带子衬托着鲜红的荔枝,十分别致。带绿荔枝果肉白色半透明,味甜且香,肉脆汁多,细嫩化渣,核小,微酸,品质极佳。带绿4月底5月初开花,7月底8月初上市,是最受消费者欢迎的珍稀荔枝品种。荔枝本身色、香、味皆美,驰名中外,有果王之称,带绿荔枝还是王中之王。

铊提荔枝是合江荔枝品种中的上乘品种,相传曾是唐朝贡品;二十世纪九十年代,曾送农牧业部和中共中央政治局领导品鉴。该品种果大核小,酸甜适度,果肉香甜细嫩且半透明。4月开花,7月底成熟上市,在合江荔枝好品种中名列第二。

妃子笑荔枝是合江荔枝好品种中的又一上乘品种,此果色泽艳丽,果肩耸起,果蒂处常有一颗绿以微型荔枝相伴。小核率80% 以上,肉厚汁多,细嫩化渣,酸甜适度,甜脆中带有清香。4月底开花,7月下旬成熟上市,在合江荔枝好品种中名列第三。

荔枝号称合江三绝之冠,色、香、味、形俱佳,素有果中之王之称,独具一果上市百果让路之特色。合江荔枝资源丰富,品种齐全,中晚熟配套成龙,有大红袍、妃子笑、糯米糍、降纱兰、桂味、坨提、带绿、楠木叶、鹿角等10多个品种。

据历史记载,合江荔枝距今已有1000多年的栽培历史。2004年,合江被国家农业部认定为南亚热带作物优质晚熟荔枝基地,无公害水果基地。2007年被评为奥运水果一等奖、林博会金奖,四川省最畅销产品、最受欢迎产品。在2008年的北京奥运会上,合江荔枝作为奥运果品。