曲阳县，河北省保定市辖县，位于华北平原西部，太行山东麓，保定市西南部。东与定州市为邻，西北与阜平县交界，南与新乐市相接，西与行唐县毗连，东北与唐县相邻。介于北纬38°28′～38°57′，东经114°24′～114°53′之间，总面积1084平方千米。2018年末，曲阳县总人口65.5万。2019年10月，曲阳县辖9镇9乡。

秦统一中国后，实行郡县制，于始皇元年（前221年）始置曲阳县。1961年5月20日，析出、恢复曲阳县建制。1994年底，保定地、市合并，隶属保定市。曲阳县为山区至平原的过渡地带，地势西北高、东南低有“六山一水三分田”之说。属暖温带半干旱地区，大陆性季风气候显著，四季分明。主要河流有通天河、三会河、大沙河、孟良河等。有张石高速、保阜高速、曲港高速、涞曲高速过境。曲阳县是定瓷发源地，历史古迹有北岳庙、定窑遗址、钓鱼台遗址、修德寺塔等全国重点文物保护单位，2006年，曲阳石雕入选第一批国家级非物质文化遗产名录。

区划名称	曲阳县
行政级别	县
区划代码	130634
辖区面积	1083.7 km2
人口数量	65.5 万人
车牌代码	冀F
电话区号	0312
邮政编码	073100
行政驻地	恒州镇
气候条件	暖温带大陆性季风气候
地理位置	保定市西南部

曲阳县行政区划

区划名称	区划代码	面积
恒州镇	130634100
灵山镇	130634101
燕赵镇	130634102
羊平镇	130634103
文德镇	130634104
晓林镇	130634105
邸村镇	130634106
齐村镇	130634107
孝墓镇	130634108
路庄子乡	130634200
下河乡	130634201
庄窠乡	130634202
东旺乡	130634205
产德乡	130634208
党城乡	130634210
郎家庄乡	130634211
范家庄乡	130634212
北台乡	130634213

曲阳县建置沿革

曲阳之地，中古（新石器时代）至唐尧时属冀州城，虞舜时属并州城。

夏商周，先后属冀州并州城。

春秋，属北燕、鲜虞国。

战国，先属中山国，魏灭中山后属魏。赵惠文王三年（前296年），赵攻中山，遂属赵国。

秦统一中国后，实行郡县制，于始皇元年（前221年）始置曲阳县，属属冀州（今冀县）巨鹿郡（今平乡县西南）所辖。时曲阳县区域西北部含今阜平县东北部。

汉高帝元年（前206年），设恒山郡（今元氏县），曲阳县属之。

汉文帝元年（前179年），因避文帝刘恒名讳，改恒山郡为常山郡，曲阳加“上”字，始称“上曲阳”。因当时巨鹿郡有下曲阳名（今晋县、藁城），为与之区别。上曲阳县名，最早见于文字记载为《史记·灌婴列传》。

汉景帝三年（前154年），平定“七国之乱”，常山郡废，上曲阳县仍属中山国。

新莽时期，恢复常山郡，改名曰常山亭，上曲阳县属之。

西汉时，曲阳县境西北部达繁峙、灵丘、广昌界，东达滱水（今唐河）。

东汉时，上曲阳县属冀州中山郡。

三国至晋代，上曲阳属常山郡。东晋时冀州陷于石勒及慕容氏，上曲阳县先后为前燕、前秦之地。

北魏初，属安州中山郡继属定州中山郡。北魏太平真君七年（446年），上曲阳县并入新市县，称新市县。宣武帝景明元年（500年），复置上曲阳县，隶属定州中山郡。北齐天宝七年（556年）下曲阳已改为藁城、鼓城二县，上曲阳县去掉“上”字，复称曲阳县，中山郡属之。

隋文帝开皇六年（586年），曲阳县因盛产石料改名石邑县，次年改名，恒阳县。先后属鲜虞郡（今正定县），开皇三年（583年）改属定州，大业三年（607年）改属愽陵郡（今定州），大业九年（613年）又改属高阳郡（今高阳县东）管辖。

唐武德四年（621年），恒阳县属河北道定州；天宝元年（742年），恒阳县属河北道定州愽陵郡；天宝末年“安史之乱”后，定州为藩镇割据势力所据，曲阳属真定；至德二年（757年），复属定州；大历三年（768年），改属洹（泜）州（今行唐县），大历九年（774年）复属定州；元和十五年（820年），因避讳唐穆宗李恒名讳，复将恒阳县改为曲阳县，依属定州。

北宋，曲阳县属河北西路定州博陵郡，政和三年（1113年）设中山府，曲阳县属之。宋熙宁九年（1076年），析县境东北部军城入唐县，县境达通天河流域。

金明昌四年（1193年），析曲阳县西北部和行唐县北部境地，划入新置的阜平县。

元太祖十一年（1216年），升曲阳县为恒州，辖灵寿、阜平、行唐、庆都（望都）、唐县、曲阳六县，属中书省中山府。

元太宗十一年（1239年），降为曲阳县，属中书省真定路，至元十二年（1275）改属保定路。

明代，曲阳县属直隶京师定州所辖。

清时，属直隶布政使司定州直隶州。

清顺治十六年（1659年），将阜平县东五社并入曲阳县，康熙二十二年（1683）又将原阜平东五社复归阜平县。

清嘉庆九年间（1804年），定州将支曹村划归曲阳县管辖。

民国元年（1912年），属直隶省定州；民国二年（1913年），属范阳（今涿州市）道；民国三年（1914年），改属保定道；民国十七年（1928年），直属河北省；民国二十六年（1937年），属河北省第十一区；民国二十七年（1938年）2月3日，属晋察冀边区冀西二专区；民国二十八年（1939年），属晋察冀区二专区；民国二十九年（1940年），属晋察冀区四专区；民国三十年（1941年），属山岳区四专区；民国三十三年（1944年），属冀晋区三专区；民国三十七年（1948年）5月，属北岳区四专区；民国三十八年（1949年）1月15日，撒销北岳区，四专区改为察哈尔省建屏专区，曲阳县属之，同年8月1日划归河北省定县专区。

中华人民共和国初期，曲阳县依属定县专区。

1954年4月24日，改属保定专区。

1958年10月1日，曲阳县与定县（今定州市）合并，称定县。

1961年5月20日，析出、恢复曲阳县建制。

1994年底，保定地、市合并，隶属保定市。

曲阳县地理环境

位置境域

曲阳县位于华北平原西部，太行山东麓、保定市西南部，东与定州市为邻，西北与阜平县交界，南与新乐市相接，西与行唐县毗连，东北与唐县相邻。介于北纬38°28′～38°57′，东经114°24′～114°53′之间，辖区总面积1084平方千米。

地形地貌

曲阳县为半山区县，南北狭长，位于太行山与华北平原的交界处，为山区至平原的过渡地带。总的地势特征是西北高、东南低，由西北向东南依次为低山区、丘陵区、平原区。黄台、杨砂侯、李家洼至贾庄一线以北多为低山地貌，海拔在500～1000米之间。低山多呈浑圆型，部分呈尖顶状或梁状。县北端的三角界海拔853.6米，为县内最高峰。该线以南至党城、东石白及嘉山、黄山、穆山一带的低矮山地，以丘陵地貌为主，海拔小于500米。形状有长垣型、浑圆型、岗状。县东南部为平原，与河谷地带共占全县总面积的44.21% 。故民间有六山一水三分田之说。

曲阳县主要有三种地貌类型组成：一是深切的河谷，即地貌学中的“v”形谷和嶂谷；二是高耸的山地及其顶部的平台，即地貌学中的山地及山地夷平面；三是山地与谷源之间陡峻的山坡，即地貌学中的断崖、陡崖和陡坡。按规模、层次可划分为两类：一类位于太行山地主脊，山高谷深，山坡陡峻，急流瀑布发育，山地顶部均有山地夷平面残留；二类，位于太行山东麓丘陵地中，海拔高度不大，山坡比较陡峻。

按造景地貌分类，可分为石英砂岩地貌、变质岩地貌、白云岩及灰岩地貌和火山岩地貌。

土壤

曲阳县境内主要土壤有褐土、潮土、沼泽土、草甸土和水稻土等5个土类类型，9个亚类，4个土属，40个土种。境内各时代地层同华北各地基本相同，80.81％为褐土。

气候

曲阳县属暖温带半干旱地区，大陆性季风气候显著，冬季寒冷干燥，夏季炎热湿润，四季分明，冬春略长而夏秋稍短。冬季多西北风，夏季多东南风。多年平均气温在11～12.7℃之间，7月份气温最高，多年平均气温36.3℃。1月份气温最低，多年平均气温-4.1℃。年平均日照时数为2600小时，占可照时数的59% 。多年平均降水量571毫米，主要集中在夏季，占全年降水的64.4% ，冬季和春季比较干旱，仅占12.14% 。无霜期201天。

水文

曲阳县境内的河流多是自西北向东南方向流动，流出县境后从大清河流入海河，最终注入渤海。主要河流有通天河、三会河、大沙河、孟良河等，河道总长153千米。西北与阜平县交界处有王快水库，为河北省大型水库之一。东北与唐县交界处有西大洋水库，是保定市的主要水源之一。

通天河

通天河，发源于阜平，涞源、唐县交界的神仙山（即古恒山，又称大茂山）南麓，河流从邓家店村东入县境，流经邓家店、南镇二乡、至南镇村北与三会河相汇，于横河口村北入唐县境西大洋水库。县境内长15千米，年均流量3.33立方米/秒，系季节性河流。

三会河

三会河，发源于曲阳县县境北部青山、铺塔石、红岗3处，3条支流于仁景树、葫芦汪一带相汇，称三会河。河水流经范家庄、东石门、北台、郎家庄、灵山、南镇等乡镇，在南镇村东北与通天河相汇，于横河口村北入唐县境西大洋水库。县境内长21千米，属季节性河流。

大沙河

大沙河，因河槽多沙，而称大沙河，是流经曲阳县县境最大的河流，发源于山西省灵邱和繁峙县深堂堡的小五台山白坡头。从阜平县王快镇入王快水库，流经境内党城、齐村、沟里、产德、崔家庄、晓林镇，于北养马乡南部入新乐县境。县境内长45.5千米，天然径流量9.16亿平方米。其支流二道河、齐村沟为季节性河流。

田家坎沟

田家坎沟，发源于下河乡石桥头，经田家坎进入西大洋水库，河道较短，仅6千米，流城为长垣形丘陵和黄土阶地，面积较大，为5。

孟良河

宋代以前称嘉河。相传宋朝名将孟良在嘉河流城嘉山驻扎，故后称孟良河。上游旧称长星沟。河水发源于月明山东南施，流经杨砂侯、北孝基、恒州镇、文德、南洪德，燕赵6个乡镇，经东么罗村入定州。县境内长35.5千米。主要支流有木道沟、庄子河、龙堂沟等季节性河流。

自然灾害

曲阳县自然灾害主要是旱、涝、风、雹等。

曲阳县自然资源

矿产资源

曲阳县矿产资源有38种，其中黑色金属矿产4种，有色金属矿产2种，贵重及稀有金属矿产4种，能源矿产1种，建材及其他非金属矿产26种，矿泉水1种，已开发利用21种。经地质勘查有储量的18种，上河北省储量平衡表的4种。共发现固体矿产地63处，其中大型矿产地1处，中型矿产地3处，小型矿产地29处，矿点及矿化点30处。有探明储量的矿产地39处，上河北省储量平衡表的矿产地12处。有储量矿产地中能源矿产地9处，黑色金属矿产地13处，稀有金属矿产地1处，建材及其他非金属矿产地16处。能源矿产主要为煤。分布在县地北部灵山盆地。品种有烟煤、无烟煤和褐煤，以无烟煤为主。金属矿产主要为铁，分布在县境西北部山区，矿石类型有磁铁矿、钒钛磁铁矿、赤铁矿、褐铁矿等。非金属矿产主要有大理石、白云母、耐火粘土、石灰石、花岗岩、建筑用砂、砖瓦粘士等。水气矿产主要为矿泉水。产地位于县城东部。属含锶偏硅酸氯化物重碱酸钙淡矿泉水。

水资源

曲阳县地表水资源以河川径流为主，其中一部分为自产，一部分从外县流入。全县自产水资源总量为13373万立方米。入境水资源有唐河支流通天河和沙河，二条河流入境处以上流域面积为3973平方千米。大气降水年均降水量为59529万立方来，降水资源557.4毫米。地下水资源分深层淡水及浅层淡水，深层水因埋较深，富水性差，又不易开采。全县地下水资源总量为1.8233亿立方米。其中平原区地下水资源为7039万立方米，山丘区地下水资源为11194万立方米。县城东3千米嘉山南侧富存地下矿泉水，每升水含偏硅酸28.6～29.2毫克、锶0.76～0.83毫克。

植物资源

曲阳县植物资源主要包括禾本科有金狗尾草、马唐草、画眉草、三芒草、白茅、牛筋草、芦苇、长芒草、狼尾草；菊科有小红菊、紫花野菊、黄花蒿、野艾蒿、铁杆蒿、秋苦麻、抱茎苦麻菜、蒲公英、苍耳子、兰刺头、醴肠、小飞蓬、旋复花、大丁草、麻花头、刺儿菜、鬼针草、蚂蚱腿子、鸦葱；豆科有胡枝子、花胡枝子、达乌里胡枝子、二色胡枝、草木栖、黄香草木栖、草木栖状黄芪、兰花棘豆、碗豆、金雀儿、鸡眼草、田皂角；百合科有山葱、野菲菜、知母、曲枝天冬、山丹；毛茛科有楼斗菜、白头翁、丝叶唐松草、展枝唐松草、芹叶铁线蓬；蔷薇科有萎陵菜、莓叶萎陵菜、莓枝萎陵菜、三裂叶绣线菊、地榆、欧李等；唇形科有夏至草、益母草、薄荷；大戟科有猫眼草、地锦草、雀儿舌头、地构叶；莎草科有阿稷尔莎草、聚穗莎草、碎花莎草、披针叶苔草；玄参科有地黄、阴行草等。

动物资源

曲阳县动物资源主要包括兽类有狼、狐狸、黄鼬（黄鼠狼）、野兔、刺猬、獾、松鼠；禽类有麻雀、乌鸦，猫头鹰、啄木鸟、老鹰、喜鹤、水鸭、山鸡、燕子、黄鹂、杜鹃、鹌鹑、鸽子、雁等；昆虫类有蝴蝶、螳螂、萤火虫、蚂蚁、蚊、蝇、蟋蟀、蝼蛄、臭虫、跳蚤、蜻蜓、野蜂、蝗虫、虱等；鱼类有鲤鱼、鲫鱼、草鱼、鳝鱼、泥鳅等；爬行类有蛇、鳖、壁虎、蜥蜴等；两栖类有青蛙、蟾蜍等；节肢类有虾蝎子、蜘蛛、蜈蚣等；软体类有蜗牛、田螺、河蚌等；环节类有蚯蚓、水蛭等。

曲阳县人口

截至2011年末，曲阳县总人口61.43万人，其中农业人口44.77万人，人口自然增长率7.15‰。99.9% 为汉族人。有蒙古族、回族、苗族、壮族等21个少数民族。

截至2013年末，曲阳县总人口64.15万人，其中城镇常住人口16.39万人，城镇化率25.55% 。有流动人口1642人。

截至2018年末，曲阳县总人口65.5万。

曲阳县历史文化

定瓷文化

曲阳定窑是继唐代的邢窑白瓷之后兴起的一大瓷窑体系。主要产地在今河北省曲阳县的涧磁村及东燕川村、西燕川村一带，因该地区唐宋时期属定州管辖，故名定窑。定窑原为民窑，北宋中后期开始烧造宫廷用瓷。定窑的白瓷胎质洁白细腻，釉色匀净，薄而坚硬名列陶瓷之冠。

早在仰韶文化时期，曲阳就出现了陶器，至商周时期制陶已获较大发展。隋朝年间（581～618年），曲阳开始烧制粗瓷，至唐代（618～907年）便有白瓷生产，到北宋（969～1127年）时期达到鼎盛，形成宋代五大名窑（汝窑、钧窑、官窑、哥窑、定窑）之一的定窑。

历史古迹

北岳庙

北岳庙位于曲阳县恒州镇北岳路2号，始建于南北朝北魏宣武帝景明、正始年间，占地面积17.4万平方米，建筑面积4200平方米，坐北朝南，布局呈“田”字形。主体建筑——德宁之殿是中国尚存元代最大的木结构建筑，也是五岳祭祀中规格最高的古建筑。1982年2月23日，北岳庙被中华人民共和国国务院公布为第二批全国重点文物保护单位。2011年1月10日，北岳庙景区被国家旅游局旅游景区质量等级评定委员会批准为国家AAAA级旅游景区。

定窑遗址

定窑遗址，是全国重点文物保护单位、被列入中国申报世界文化遗产名单，位居中国宋代五大名窑之首，是中国北方白瓷窑址。因曲阳宋代属定州管辖，故名定窑。定窑遗址规模最大、最集中的窑场分布在曲阳县涧磁村北一带，东西长达10千米，总面积约10余平方千米。1988年1月13日，定窑遗址被中华人民共和国国务院公布为第三批全国重点文物保护单位。

钓鱼台遗址

钓鱼台遗址，位于曲阳县晓林镇店头村，村西1500米的沙河东岸有一土丘，俗称“钓鱼台”，占地面积7万平方米，此遗址为新石器时代仰韶文化时期遗址。

钓鱼台遗址南北长380米，东西长180米，台中间相对高度为8.4米，文化层厚度为0.3米至1.8米，地势由东南向西北倾斜。钓鱼台遗址为掌握新石器时代人类的生活状况具有重要的科学价值。

2006年5月25日，钓鱼台遗址被中华人民共和国国务院公布为第六批全国重点文物保护单位。

田庄古墓

田庄墓葬，位于曲阳县南15千米、羊平镇田庄村东。河北省文物研究所于2011年5月至2013年底抢救发掘。墓葬形制比较罕见和独殊，在河北同期墓葬中规模最大、形制最为复杂。出土了一批精美的汉白玉雕刻、砖雕构件、鎏金饰品和定窑瓷器，并首次在河北地区发现具有唐代风格的大型仪卫壁画。

2013年度全国十大考古新发现进入初评阶段，在全国各地申报的47个项目中曲阳县田庄大墓是河北省唯一入围项目。

修德寺塔

修德寺塔，位于河北省曲阳县境内北岳庙南300米处，始建于宋代。此塔平面成八角形，共七层，通高32米。第二层塔身特别高大，周身砌小型塔龛110座。2006年5月25日，修德寺塔被中华人民共和国国务院公布为第六批全国重点文物保护单位。

非物质文化遗产

曲阳石雕

自西汉始，曲阳石工即用大理石雕刻碑碣等物，北魏时曲阳石雕中的佛像、石狮已独具风格，唐时曲阳成为中国北方汉白玉雕像的发源地及雕造中心。至元代，曲阳石雕已享有盛名，涌现出杨琼、王道、王浩等一批杰出的民间雕刻艺人。明清时期，曲阳石雕工艺更加精巧，清末曲阳人雕刻的《仙鹤》、《干枝梅》等作品在巴拿马国际艺术博览会上荣获第二名，以致“天下咸称曲阳石雕”。中华人民共和国成立后，曲阳石雕艺人先后参加了人民英雄纪念碑、人民大会堂、天安门修复等北京十大建筑工程和毛主席纪念堂兴建工程的雕刻工作，1995年曲阳县被国务院正式命名为“中国雕刻之乡”。

曲阳雕刻工艺历经千年而不中断，随着曲阳雕刻材质从大理石、玉石到木质、象牙、青铜、不锈钢等的扩展，其雕刻技艺也发生了变化，出现了圆雕、透雕、镂雕、浮雕等造型门类，技法不一而足。

2006年，曲阳石雕入选第一批国家级非物质文化遗产名录。

曲阳擎阁

曲阳擎阁又名曲阳擎歌，起源于唐朝末年，由上装和下装两部分组成，下装高擎上装，中间由铁信子（即轴）连接。擎者为青壮年，被擎者为5～7岁儿童。表演时将铁架捆绑在擎者的腰部及腰上部，被擎者可在铁架上左右旋转、上下翻腾、打筋斗、扭秧歌、双方对打等。根据需要，根据剧目的不同，擎阁可以分为磨子擎阁、车架擎阁、单人擎阁、双人擎阁、三人擎阁。

2019年，曲阳擎阁人选河北省第三批省级非物质文化遗产名录

曲阳吹歌

曲阳吹歌，起源于明朝，主要分布于灵山镇，吹歌使用的乐器有唢呐、笙、管子、小方锣、鼓、钗等。演奏时乐器可作多种增减组合，声音高亢宏亮，旋律多变化。其音质纯朴，韵律优美，热烈奔放，乡土味儿浓。代表曲目有《柴扩街》、《慢小二凡》、《快小二凡》、《大放驴》、《小放驴》等。

2007年11月，曲阳吹歌被列入保定市第一批非物质文化遗产保护项目名录。2010年1月，杨献厂被公布为第一批市级非物质文化遗产项目代表性传承认。

支曹秧歌

支曹秧歌是在明朝永乐年间从山西洪洞县移民支曹时传播过来的，在长期演出过程中受到其他剧种影响，在唱念方面不断向京白、韵白靠拢，使唱腔音调与原有剧种有了明显的区别，逐步形成本村独有剧种。

支曹秧歌的艺术特点多是板腔体无弦乐伴奏以生活小戏为主，唱词的结构多用衬字和垫字做辅助和衬托如哟噢哎等，形成了清、淡、雅、素的秧歌唱腔格调。其伴奏即板鼓、大锣、水镲、手锣。上句唱完三锣，下句唱完用七锣，称“大锣腔”，板式分别有慢板、快板、悲板、寸板等。支曹秧歌曾经有过两次鼎盛时期分别是民国初期和解放初期，在文化大革命时期开始走向衰弱。

支曹香会

支曹香会（现名花会）起源年代已无法考证，到民国初期已形成十二支会派分别是：鼓镲会、旗幡会、开路会、十像会、跑鼓会、秧歌会、云车会、跑船会、游拉会、小车会、杠箱会、挑子会，是唐县清虚山庙会时支曹村民朝山进香而组织的群众团体。会头是掌会之首均是有钱人家轮值，主要负责经费和置办任务。支曹香会自日军侵华时期而停办，之后再也没有恢复起来。

曲阳县风景名胜

曲阳县有国家4A级景区北岳庙和虎山风景区；有入选“全国十大考古新发现”的定瓷遗址；有大型水库王快水库等景区。

虎山风景区

虎山风景区，位于太行山东麓，曲阳县境内西北，虎山主峰“三尖梁”海拔1100多米，与古代帝王确定祭祀的中华五岳——古北岳恒山连成一线。因其山顶有一块被当地称为义虎的巨石故得名“虎山”。虎山风景区面积30多平方千米，是国家AAAA级景区。植被覆盖率达90% 以上。景区建成有黄金文化博览馆一座、珠算文化陈列馆一座、民间喜文化馆一座、民间祈福文化馆一座、民俗文化陈列馆三座，共有藏品30000余件。

王快水库

王快水库，位于河北省曲阳县郑家庄村西大清河南支沙河上，是一座以防洪为主，兼灌溉、发电的大型枢纽工程。建筑物有拦河坝、溢洪道、泄洪洞和水电站。1960年开始拦洪蓄水，1969年又进行了续建，计有加高拦河坝，扩宽和加深溢洪道并设置了闸门，建成了水电站等。水库由河北省水利厅设计院设计，水库工程指挥部施工。1958年6月兴建，1960年6月竣工。

曲阳县特产美食

曲阳枣酒

曲阳枣酒，又称曲阳枣儿酒，始酿何时，已无实考。相传：早在春秋战国时期，赵国大夫蔺相如，出生在曲阳，18岁到赵国都城邯郸去报效国家。在曲阳大山中迷了路，身上带的干粮早已吃完，又累又饿，昏到在一个水坑边。当他醒来后，发现水坑里散发出股股枣香、手捧品尝，味道很醇美，于是他便装满了一背囊带到都城邯郸。到达邯郸后，把身背的纯香的枣儿酒，进贡于赵王，赵王饮之大喜，赐名“枣香玉液”。此说是否确切，尚难考证，但枣酒在当时已始酿已成事实。

缸炉烧饼

曲阳烧饼河北曲阳汉族传统名点之一，据考已有千余年历史。曲阳烧饼是曲阳特色食品，配料有专制秘方，制作精巧，有香酥怡人，饼薄香脆的特点，且久放不疲、风干不硬。以白面、脱破芝麻、食油、盐制作。

黑闺女饺子

黑闺女饺子是曲阳县的特产，用料讲究，味纯色鲜、清香利口，肥而不腻，香而不谈、面柔馅软。已有三百余年的历史。它的创始制作人是明朝崇祯时期的宫廷御膳大师苏乔生先生。该饺子馅采用十几味中草药材配置而成，具有健脑醒智、补肾益肝、温气散寒、滋阴壮阳之功效。从明朝崇祯皇帝开始，到清朝康熙皇帝、乾隆皇帝、慈禧太后均品尝过。建国前后聂荣臻、杨成武、李鹏等党和国家领导人来曲阳时均品尝过黑闺女饺子。