广州市各地特产一览表广州市特产有哪些土特产

广州市特产有哪些土特产

广特产，是指广特有的或特别著名的产品，具有广文化内涵或历史，亦指只有在广才生产的一种产品。广义的特产，不仅包含着农林特产，也包含矿物产品、纺织品、工艺品等。

广州市各地特产一览表

地区	特产
从化区	广州荔枝（从化荔枝）
增城区	广州荔枝（增城荔枝）

下面是广州市各地特产简介，一起看看吧。

广州荔枝（从化荔枝）

广州荔枝，广州市从化区、增城区特产，中国特色农产品优势区。

从化荔枝是广东省广州市下辖从化区的荔枝品种。从化是著名荔乡。辖区内地处北回归线，气候温和，黄土壤居多，特别适合荔枝生长。

荔枝是无患子科、荔枝属常绿乔木，高约10米。果皮有鳞斑状突起，鲜红，紫红。成熟时至鲜红色；种子全部被肉质假种皮包裹。花期春季，果期夏季。果肉产鲜时半透明凝脂状，味香美，但不耐储藏。

分布于中国的西南部、南部和东南部，广东和福建南部栽培最盛。亚洲东南部也有栽培，非洲、美洲和大洋洲有引种的记录。荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。

荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝经；可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。因性热，多食易上火。荔枝木材坚实，纹理雅致，耐腐，历来为上等名材。

从化荔枝品种众多。1983年，全县进行果树资源调查，其中荔枝品种有三月红、圆枝（水东黑叶）、大早、黑叶、妃子笑（玉荷包）、攀谷子、青皮甜、进奉（振凤）、状元红、桂味、米枝、槐枝、香荔、挂绿、蜜糖罂（蜜糖埕）、白腊、水塔古、阿娘鞋（娘蟹）、风吹落、布袋、紫娘喜、禾雀蛋（水鱼蛋）、尚书怀、甜岩、山枝、禾乐响等26种。

至1985年，先后发现大水古、靓皮、称砣荔、酸公、曱甴乸（蟑螂）等品种。80年代，从增城引进新品种雪怀子，九里步果场培育新品种九里红、下翻枝。

1990年，在灌村发现新品种细核槐枝。

1996年，从中山市引进中山状元红。

1997年，从东莞引进无核槐枝，从高州市引进马桂荔，神岗发现新品种井岗红糯。至此，从化荔枝品种增至39种。

2020年2月26日，广东省广州市从化区、增城区广州荔枝中国特色农产品优势区被认定为第三批中国特色农产品优势区。