韶关市特产有哪些土特产

韶关特产，是指韶关特有的或特别著名的产品，具有韶关文化内涵或历史，亦指只有在韶关才生产的一种产品。广义的特产，不仅包含着农林特产，也包含矿物产品、纺织品、工艺品等。

韶关市各地特产一览表

地区	特产
仁化县	仁化贡柑

下面是韶关市各地特产简介，一起看看吧。

仁化贡柑

仁化贡柑，广东省韶关市仁化县特产，中国特色农产品优势区。仁化的土壤为丹霞地貌冲积形成的红砂岩壤土，有机质含量丰富，对发展优质贡柑生产种植提供了天然和环境保障。

贡柑号称“中国柑王”，产自仁化的贡柑更被誉为“柑桔之皇”。追述仁化贡柑的来源，可以上溯到盛唐武则天时期。据说，武则天在品尝仁化贡柑后赞誉有加，称该柑桔皮薄肉脆，色清淡，无渣少核，入口清甜爽滑，遂令每年进贡，并延续至明清时代，这也是仁化贡柑的得名。

仁化贡柑除了无渣少核外，其果形也很靓丽、果色金黄，口感上清甜香蜜、高糖低酸、风味浓郁，集中了橙类的清甜、形美和柑桔易剥皮的双重优点，为其他柑桔品种难以比拟。