遵义有什么美食

遵义有什么美食，今天给大家介绍下遵义的美食特产，看你喜不喜欢。

遵义美食特产一览表

名称	简介
南白鸭溪凉粉	好吃的凉粉，再此独一份
玉米丝	苞米上的一种长须
酸菜孜耳面	贵阳市汉族特色小吃酸菜孜耳面
苗家炸辣蟹	贵州苗家传统美食
玉米窝窝头	古老的传统面食
务川农家腊肉	农家常备腊肉
乌江豆腐鱼	乌江豆腐鱼是一道色香味俱全的地方名肴
豌豆粉	豌豆粉是贵州遵义的特色小吃
三把鸡	三把鸡是仁怀传统名菜
蛋黄酥	传统中式糕点蛋黄酥
谢坝灰豆腐果	历史悠久的豆制品
娄山黄焖鸡	遵义市桐梓县的特产
高山腊肉	农家美味腊肉