开封有什么美食

开封有什么美食，今天给大家介绍下开封的美食特产，看你喜不喜欢。

开封美食特产一览表

名称	简介
假鱿鱼	60年代末研制成功的肉质精品
吊卤面	原以开封第一楼的吊卤面最为著名
开封炒凉粉	炒凉粉是开封人喜食的一种风味小吃
哈什蚂油	具有较高的营养和保健、食疗价值
孔雀鳗鱼	具有杀菌、驱虫等作用
五香兔肉	传统工艺的制作之后所形成的特色美食
开封西瓜	有清热、利尿、降血压之效
羊肉炕馍	羊肉炕馍是开封著名小吃之一
开封羊双肠	是用羊的大肠和小肠熬制而成
张波香油	是中国传统的调味植物油
脂油火烧	中国北方地区的一种特色传统名吃
锅面	早在清末汴市已有
开封夜市	内容丰富的热闹夜市
尉氏荷花舞	稀有的舞蹈形式
麻叶	香脆可口的传统小吃